為全面深入了解校園餐食品安全狀況，確保廣大師生身體健康，9月23日，縣政府副縣長宗勇帶隊到明善學(xué)校、世紀星幼兒園檢查校園餐食品安全，縣市場監(jiān)管局局長孟海江等陪同檢查。
檢查組深入食堂操作間、倉庫等場所，重點核查食品安全主體責(zé)任落實、食品加工操作規(guī)范、從業(yè)人員培訓(xùn)、食材采購、食品留樣、索證索票等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，還詳細詢問了食品安全總監(jiān)和食品安全員的配備及履職情況。
宗勇對學(xué)校在食品安全管理及主體責(zé)任落實方面取得的成效給予了充分肯定，并對下步工作提出要求：一是思想上要再重視。食品安全是底線紅線，必須守牢，不可有絲毫懈??；二是主體責(zé)任要再落實。要定期開展自查行動，日管控、周排查、月調(diào)度等管理機制，一定要落到實處，不能流于形式；三是標(biāo)準(zhǔn)要再提高。要不斷總結(jié)好的做法，進一步提升管理水平和飯菜質(zhì)量，全力為師生飲食安全保駕護航。