為加強(qiáng)校園餐食品安全管理，提升校園食品安全保障水平，6月29日上午，洛寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合學(xué)校大宗食材供應(yīng)單位洛寧縣智誠餐飲公司，組織召開了2025年校園餐食品安全培訓(xùn)會(huì)。
縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長段建濤出席會(huì)議并對(duì)《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和《學(xué)校餐飲食品安全管理指南（3.0版）》進(jìn)行了深入解讀，強(qiáng)調(diào)了校園食品安全的重要性以及各相關(guān)單位和人員在食品安全方面的主體責(zé)任和管理要求。
洛陽理工學(xué)院副教授、注冊(cè)營養(yǎng)師張浩玉針對(duì)校園餐膳食營養(yǎng)搭配及合理飲食開展了專業(yè)培訓(xùn)，為校園餐的科學(xué)供應(yīng)提供了理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)，助力學(xué)生健康成長。
全縣中小學(xué)校主管校長及食品安全管理人員400余人參加了此次培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食品安全管理人員的責(zé)任意識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)，為保障全縣師生的飲食安全和營養(yǎng)健康奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。